Aprenda a fazer um belo brigadeiro de caipirinha ótimo para festas de aniversário de pessoas adultas ou mesmo um happy hour.

Como fazer brigadeiro de caipirinha

Como fazer brigadeiro de caipirinha

Rende brigadeiros para 10 pessoas.

Ingredientes:

  • 1 colher de manteiga;
  • 1 leite condensado;
  • 4 colheres de cachaça ou vodca;
  • 50 gramas de chocolate branco;
  • Açúcar cristal;
  • Raspas de limão.

Como preparar:

  1. O primeiro passo é misturar tudo em uma panela (menos a cachaça escolhida), posteriormente leve para cozinhar por cerca de 5 minutos, após começar a ferver, desligue;
  2. Agora retire do fogo, coloque a cachaça, misture bem por um tempo e volte ao fogo até obter o ponto de brigadeiro que é quando desgruda da panela;
  3. Em seguida coloque todo o brigadeiro em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar. Mantenha na geladeira por 2 horas antes de enrolar;
  4. Para finalizar enrole os brigadeiros e passe no açúcar granulado misturado com raspas de limão.

Receita do brigadeiro de caipirinha em vídeo

Não aprendeu a fazer com a receita escrita acima? Assista o vídeo abaixo que com certeza você vai aprender a fazer e se deliciar com este brigadeiro alcoólico.