Aprenda a fazer um belo brigadeiro de caipirinha ótimo para festas de aniversário de pessoas adultas ou mesmo um happy hour.
Como fazer brigadeiro de caipirinha
Rende brigadeiros para 10 pessoas.
Ingredientes:
- 1 colher de manteiga;
- 1 leite condensado;
- 4 colheres de cachaça ou vodca;
- 50 gramas de chocolate branco;
- Açúcar cristal;
- Raspas de limão.
Como preparar:
- O primeiro passo é misturar tudo em uma panela (menos a cachaça escolhida), posteriormente leve para cozinhar por cerca de 5 minutos, após começar a ferver, desligue;
- Agora retire do fogo, coloque a cachaça, misture bem por um tempo e volte ao fogo até obter o ponto de brigadeiro que é quando desgruda da panela;
- Em seguida coloque todo o brigadeiro em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar. Mantenha na geladeira por 2 horas antes de enrolar;
- Para finalizar enrole os brigadeiros e passe no açúcar granulado misturado com raspas de limão.
Receita do brigadeiro de caipirinha em vídeo
Não aprendeu a fazer com a receita escrita acima? Assista o vídeo abaixo que com certeza você vai aprender a fazer e se deliciar com este brigadeiro alcoólico.
