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Brigadeiro de leite ninho

Brigadeiro de leite ninho – Aprenda a fazer aqui!

Aprenda aqui a fazer um delicioso brigadeiro de leite ninho que fica com um sabor único e é uma ótima sobremesa para você servir depois de um jantar ou fazer para servir em festas e comemorações.

Receita de brigadeiro de leite ninho

Receita de brigadeiro de leite ninho

Como fazer brigadeiro de leite ninho

Os ingredientes abaixo rendem cerca de 18 brigadeiros.

Ingredientes do brigadeiro:

  • 1 colher de manteiga;
  • 1/2 lata de creme de leite;
  • 4 colheres de leite ninho.

Ingredientes da cobertura:

  • 1 colher de açúcar de confeiteiro;
  • 2 colheres de leite ninho.

Como preparar:

  1. O primeiro passo é misturar todos os ingredientes do brigadeiro, acrescentando o leite ninho aos poucos para não empelotar, faça isso até ficar bem homogêneo;
  2. Agora leve ao fogo baixo e permaneça mexendo até que a misture se solte do fundo da panela, chegando a este ponto desligue o fogo e deixe esfriar;
  3. Após esfriado completamente basta você fazer as bolinhas e misturar no leite ninho e no açúcar de confeiteiro.

Como fazer brigadeiro de leite ninho com nutella

Brigadeiro de leite ninho e nutella

Para fazer a versão com nutella é muito fácil, basta você seguir todos os passos anteriores e quando chegar na parte de enrolar você acrescentar a nutella no meio dos brigadeiros.

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Receita de donuts americano

Receita de donuts americano

Veja a receita de donuts americano original, igual ao donuts dos Estados Unidos que você ver em filmes e séries na televisão.

receita de donuts

Receita de donuts

O que é um donut?

O donut é uma pequeno bolo em formato de rosca bastante popular no Estados Unidos, no Brasil onde ele também é adorado em alguns cantos ele é conhecido como rosquinha ou sonho.

É comum em filmes ver um policial comendo donut pois ele é um dos doces preferidos dos americanos, inclusive aparece bastante no desenho animado Os Simpsons, onde o personagem Homer sempre está se deliciando com um.

Abaixo você verá uma receita de donuts americano feito com os mesmos ingredientes que é feito no Estados Unidos. É uma ótima receita para você fazer em ocasiões especiais e servir como sobremesa.

donuts americano original

Receita de donuts americano original

Esta receita rende 18 donuts, demora cerca de 2 horas e 40 minutos para ficar pronta e tem cerca de 330 calorias.

Ingredientes necessários:

  • 1 colher de sal;
  • 1 colher e meia de baunilha;
  • 1 litro de óleo vegetal;
  • 1/4 xícara de água morna;
  • 1 xícara e meia de açúcar;
  • 1 xícara e meia de leite morno;
  • 2 ovos;
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro;
  • 3 colheres de fermento;
  • 4 colheres de água morna;
  • 5 xícaras de farinha de trigo;
  • Meia xícara de manteiga.

donuts americano

Como preparar:

  1. Para começar, polvilhe o fermento sobre a xícara de água morna e deixe repousar até que fique espumoso;
  2. Em um recipiente grande misture a água com fermento que você fez no passo anterior com leite, açúcar, sal, ovos e 2 xícaras de farinha. Mexa bem por alguns minutos depois bata com a farinha restante até que a massa não grude mais no recipiente. Quando estiver bem homogêneo coloque a massa em um recipiente untado e cubra;
  3. Depois de alguns minutos vire a massa em uma superfície enfarinhada e role suavemente, depois corte em forma de rosquinha, cubra e deixe descansar mais um pouco;
  4. Coloque a manteiga em uma panela e derreta ela em fogo médio, depois adicione o açúcar de confeiteiro, a baunilha e misture até ficar homogêneo. Retire do fogo e misture com as colheres de água quente até que a cobertura esteja um pouco fina;
  5. Agora aqueça o óleo em uma frigideira grande, depois deslize os donuts americano dentro do óleo quente com a ajuda de uma espátula e vá virando o donuts até que ele doure dos dois lados;
  6. Para finalizar mergulhe o donuts ainda quente dentro da cobertura, polvilhe açúcar por cima e depois espere esfriar para consumir a vontade.

A cobertura que ensinamos a fazer nesta receita de donuts americano é a cobertura tradicional, que é a mais utilizada no Estados Unidos. No entanto você pode também fazer a cobertura de doce de leite, brigadeiro de panela, chocolate com granulado ou outra cobertura de sua preferência.

Como ganhar dinheiro vendendo donuts

Como ganhar dinheiro vendendo donuts

Depois de ter aprendido a fazer a receita de donuts americano agora vamos te mostrar como ganhar dinheiro com isto.

Sim, é possível ganhar dinheiro com donuts e é isso que o curso donuts gourmet ensina.

Neste curso você vai aprender a fazer diversos tipos diferentes de donuts, como decorar ele de forma que chame atenção, os segredos de um donuts perfeito, como embalar para vender e outras dicas essenciais para você montar o seu próprio negócio.

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Bombom de travessa

Bombom de travessa

Aprenda a fazer um bombom de travessa de vários sabores diferentes, um para cada ocasião. As visitas vão amar esta sobremesa.

Bombom de travessa com morango

Bombom de travessa com morango

Aprenda a fazer a versão de morango do bombom de travessa que combina com qualquer ocasião.

Ingredientes necessários:

  • 2 caixas de morango;
  • 2 colheres de margarina;
  • 2 latas de creme de leite;
  • 2 latas de leite condensado;
  • 500 gramas de chocolate.

Como fazer bombom de travessa de morango:

  1. O primeiro passo é colocar todo o leite condensado e a margarina em uma panela e cozinhar por 3 minutos;
  2. Coloque a mistura que você fez anteriormente em uma travessa e adicione os morangos por cima;
  3. Em um recipiente coloque o chocolate, o creme de leite e misture bem. Após isto coloque no microondas por 1 minuto. Passado o 1 minuto retire, mexa bem e coloque por mais 1 minuto;
  4. Para finalizar despeje esta cobertura de chocolate por cima dos morangos e leve a geladeira por alguns minutos.

Bombom de travessa com uva

Bombom de travessa com uva

Vamos aprender agora a fazer a versão de uva deste bombom tão gostoso.

Ingredientes necessários:

  • 2 cachos de uva;
  • 2 colheres de margarina;
  • 2 latas de creme de leite;
  • 2 latas de leite condensado;
  • 500 gramas de chocolate.

Como fazer bombom de travessa de uva:

  1. Coloque o leite condensado e a margarina em uma panela e deixe no fogo alto por 3 minutos;
  2. Em uma travessa coloque a mistura feita no passo anterior e por cima adicione as uvas sem sementes. Para retirar as sementes das uvas basta abrir elas no meio e retirar;
  3. Agora em um recipiente coloque todo o chocolate, o creme de leite leve ao microondas por 1 minuto;
  4. Passado o minuto, retire do microondas, mexa um pouco e coloque por mais 1 minuto;
  5. O último passo é despejar esta cobertura de chocolate por cima das uvas e para finalizar levar a geladeira por alguns minutos.

Bombom de travessa com bis

Bombom de travessa com bis

Agora para finalizar nossa postagem vamos ensinar a fazer um delicioso bombom de travessa com o chocolate bis.

Ingredientes necessários:

  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 colheres de achocolatado;
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 pacotes de chocolate bis branco ou preto;
  • 3 colheres de maisena;
  • 4 colheres de leite em pó;
  • 400 gramas de chocolate meio amargo.

Como fazer bombom de travessa com bis:

  1. Em uma panela adicione toda a maisena, o leite, o leite condensado, a manteiga e o achocolatado. Depois leve ao fogo, mexa até engrossar um pouco e desligue;
  2. Agora tire do fogo, adicione os 400 gramas de chocolate e misture bem até que o chocolate se dissolva, depois coloque o creme de leite e misture novamente;
  3. O próximo passo é derramar um pouco da mistura em um recipiente e adicionar alguns chocolates bis por cima, depois colocar mais um pouco da mistura e adicionar chocolate bis novamente;
  4. Para finalizar coloque na geladeira e deixe por cerca de 2 horas.

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