Aprenda através de texto, vídeo e fotos como fazer uma torta de pêssego que é bem saborosa. Se você gosta desta fruta, você precisa aprender a fazer esta torta.
Como fazer torta de pêssego
A receita rende uma torta completa.
Ingredientes para a massa:
- 1 gema;
- 1 ovo;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 4 colheres de açúcar;
- 100 gramas de margarina.
Ingredientes para o creme:
- 1 colher de essência de baunilha;
- 1 leite condensado;
- 3 colheres de amido de milho;
- 500 ml de leite.
Ingredientes para a cobertura:
- 1 caixa de gelatina de pêssego;
- 1 lata de pêssegos em calda cortados ao meio.
Como preparar:
- O primeiro passo é fazer a massa, para isto, vamos colocar todos os ingredientes em um processador e bater até ficar bem homogêneo.
- Depois forre em uma forma com a massa, fure com uma ajuda de um garfo para a massa não subir e leve para o forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 30 minutos. Logo após retire e reserve.
- Agora vamos preparar o creme, em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa bem até engrossar. Posteriormente coloque sobre a massa da torta que você fez anteriormente;
- Por fim, vamos fazer a cobertura. Primeiro adicione os pêssegos sobre o creme. Depois hidrate a gelatina de pêssego com a calda do pêssego morna e regue por cima dos pêssegos delicadamente. Para finalizar leve para gelar por 1 hora. Em seguida retire e sirva a vontade.
Torta de pêssego americana
Agora aprenda fazer esta torta na versão americana, mas precisadamente a famosa torta da série “Eu, a Patroa e as Crianças”.
