Receitas doces

Veja o passo a passo de como fazer um magnífico pavê dois amores, um doce delicioso que cabe após as refeições ou mesmo no lanche.

Receita de pavê dois amores

Rende um pavê completo.

Ingredientes:

• 2 latas de creme de leite;
• 2 latas de leite condensado;
• 4 colheres de Nescau ou Toddy;
• 6 colheres de amido de milho;
• 400 g de bolacha maria;
• 600 ml de leite integral;
• Raspas de chocolate.

Como preparar:

1. O primeiro passo é colocar em um pote 1 lata de leite condensado, 1 lata  de creme de leite, 300 ml de leite e 3 colheres de amido de milho;
2. Misture bem até formar uma mistura bem homogênea, caso prefira bata em um liquidificador ou em uma batedeira;
3. Depois, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo. Permaneça mexendo bem até engrossar, não pare de mexer, se parar fica ruim;
4. Agora repita tudo que fez anteriormente para o creme branco, acrescentando só o Nescau ou Toddy;
5. Em seguida, faça camadas em uma travessa, começando pelo creme de chocolate, depois a bolacha, o creme branco e a bolacha novamente, até terminar com o creme branco por cima;
6. Para finalizar espalhe as raspas de chocolate por cima e leve a geladeira para gelar.

Receita do Pavê Dois Amores em vídeo

Caso você aprenda com mais facilidade vendo um vídeo, assista o vídeo abaixo que você vai aprender.

Aprenda aqui a fazer um delicioso pudim de limão que você pode comer no lanche ou mesmo na sobremesa depois de uma refeição como o almoço.

Pudim de limão

A receita rende um pudim completo.

Ingredientes:

• 1 leite condensado;
• 1 xícara de açúcar;
• 1 xícara e meia de leite;
• 2 colheres de raspas de limão;
• 3 ovos;
• 4 colheres de suco de limão.

Como preparar:

1. Para começar, bata em um liquidificador, o açúcar, leite condensado, suco de limão, leite e ovos. Depois junte as raspas de limão e bata mais uma vez, mas não coloque todas as raspas, deixe um pouco;
2. Agora unte uma forma com manteiga e um pouco de açúcar. Depois leve ao forno pré aquecido a 220 graus em banho maria por cerca de 1 hora e meia ou mais;
3. Neste passo para saber se o pudim está pronto, esperte-o com um garfo. O ponto é quando a massa adquirir uma consistência, quando estiver assim desligue o forno e deixe o pudim esfriar por algum tempo;
4. Para finalizar desenforme o pudim e decore com rodelas de limão e o restante das raspas de limão que sobrou.

Pudim de limão de geladeira

Assista em vídeo como fazer a versão do pudim gelado, o vídeo é do Alex Granig e ele tem uma didática excelente para ensinar as pessoas a fazer receitas deliciosas.