Veja o passo a passo de como fazer pirulito de suspiro que é aqueles pirulitos grandes que as crianças adoram nas festas.
Como fazer pirulito de suspiro
Os ingredientes são para cerca de 13 unidades.
Ingredientes:
- 4 claras de ovo;
- 4 xícaras de açúcar de confeiteiro;
- Baunilha a gosto;
- Corante em gel na cor que você desejar.
Como preparar:
- A primeira etapa é bater as claras com a baunilha e deixar em ponto de neve.
- Adicione o açúcar de confeiteiro e bata até o suspiro ficar em ponto firme (quando você retira o batedor e o suspiro fica grudado nele), isto é, por cerca de 10 minutos.
- Depois, acrescente o corante em gel que você preferir.
- Em uma forma com papel manteiga, faça as flores com o bico 1M da Wilton.
- Ponha para assar em forno pré-aquecido a 180ºC com a porta entreaberta.
- Deixe assar por cerca de 35 minutos.
- Com as flores de suspiro ainda quentes, bote o palito até chegar em cima da flor, mas tomando cuidado para não furá-la.
- Deixe esfriar e embale.
- Consuma a vontade!
Como fazer pirulito de suspiro unicórnio
No vídeo abaixo você vai ver o passo a passo completo de como fazer um pirulito de suspiro unicórnio que além de delicioso tem um ótimo visual que chama bastante atenção de quem ver.
