Veja o passo a passo de como fazer pirulito de suspiro que é aqueles pirulitos grandes que as crianças adoram nas festas.

Receita de pirulito de suspiro

Receita de pirulito de suspiro

Como fazer pirulito de suspiro

Os ingredientes são para cerca de 13 unidades.

Ingredientes:

  • 4 claras de ovo;
  • 4 xícaras de açúcar de confeiteiro;
  • Baunilha a gosto;
  • Corante em gel na cor que você desejar.

Como preparar:

  1. A primeira etapa é bater as claras com a baunilha e deixar em ponto de neve.
  2. Adicione o açúcar de confeiteiro e bata até o suspiro ficar em ponto firme (quando você retira o batedor e o suspiro fica grudado nele), isto é, por cerca de 10 minutos.
  3. Depois, acrescente o corante em gel que você preferir.
  4. Em uma forma com papel manteiga, faça as flores com o bico 1M da Wilton.
  5. Ponha para assar em forno pré-aquecido a 180ºC com a porta entreaberta.
  6. Deixe assar por cerca de 35 minutos.
  7. Com as flores de suspiro ainda quentes, bote o palito até chegar em cima da flor, mas tomando cuidado para não furá-la.
  8. Deixe esfriar e embale.
  9. Consuma a vontade!

Como fazer pirulito de suspiro unicórnio

No vídeo abaixo você vai ver o passo a passo completo de como fazer um pirulito de suspiro unicórnio que além de delicioso tem um ótimo visual que chama bastante atenção de quem ver.