Já pensou em fazer um delicioso crepe de chocolate e surpreender a todos? É muito fácil. Seguindo as nossas dicas da maneira certa, você consegue produzir pratos sensacionais. Não esqueça de anotar o passo a passo corretamente e ficar atento na quantidade passada de ingredientes.
Quanto mais os detalhes forem seguidos, mais fácil será de executar a sua receita. Por isso, salve esta página no seu celular e computador e coloque a mão na massa!
Crepe de chocolate: como fazer
Lápis e papel na mão? Hora de anotar essas receitas deliciosas.
Receita 1
Para esta receita, você vai precisar de:
- 1 xícara de leite
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de cholate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 ovo
- Óleo para untar
- Calda de chocolate
Para o preparo, será preciso:
- Bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e coloque 2 colheres de sopa da massa.
- Deixe fritar até começar a soltar dos lados.
- Vire e termine de fritar.
- Repita a operação até acabar a massa.
- Dobre o crepe duas vezes e regue com a calda.
- Sirva.
Receita 2
Para a sua segunda receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- ½ xícara (chá) de água
- ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 ovo
- Óleo
Para executar a sua receita e deixá-la pronta, você precisa fazer o seguinte:
- No liquidificador, bata os 5 primeiros ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo.
- Coloque 2 colheres de massa e deixe fritar até começar a soltar dos lados.
- Vire e termine de fritar.
- Repita a operação até acabar a massa.
- Enrole cada crepe e vá colocando em uma travessa.
- Regue os crepes com a calda.
Receita 3 de crepe de chocolate
Para a sua receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de água
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- chocolate (nutella)/ quanto quiser
Para o preparo da receita, você precisa:
- Prepare a massa básica. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Leve ao fogo uma frigideira de 22 cm de diâmetro, molhada com un pouco de olio, por um minuto ou até esquentar bem.
- Retire a frigideira do forno, despeje 1/4 de xícara da massa e incline-a para os lados até cobrir todo o fundo.
- Volte ao fogo, deixe dourar ligeiramente e vire para dourar o outro lado.
- Repita com o restante da massa e reserve.
- Coloque o chocolate encima da crepe e depois dobre ou enrole.
Receita 4
Para a sua quarta receita, você precisa de:
- ½ xícara de farinha de trigo;
- ½ xícara de açúcar;
- 3 colheres de cacau amargo em pó;
- ¼ xícara de leite;
- 1 colherinha de baunilha;
- uma pitada de sal.
Para o preparo, é necessário que:
- Para preparar os crepes de chocolate, misture bem todos os ingredientes e bata-os durante uns 5 minutos, até que fique uma mistura suave.
- Depois cubra com papel filme e deixe na geladeira durante umas 2 horas.
- Esquente bem uma frigideira de teflon e coloque ¼ xícara da massa e cozinhe-a durante 2 minutos, depois vire e cozinhe durante mais 2 minutos.
- Cozinhe toda a massa.
- Para rechear os crepes de chocolate, coloque-lhes 3 ou 4 colheradas de sorvete, bem cheias, no meio.
- Depois dobre cada lado para o meio, cubra com calda de chocolate e rodelas de morango.
