Crepe de chocolate
agosto 7, 2020

Crepe de chocolate: receita indispensável

Por Ana

Já pensou em fazer um delicioso crepe de chocolate e surpreender a todos? É muito fácil. Seguindo as nossas dicas da maneira certa, você consegue produzir pratos sensacionais. Não esqueça de anotar o passo a passo corretamente e ficar atento na quantidade passada de ingredientes.

Quanto mais os detalhes forem seguidos, mais fácil será de executar a sua receita. Por isso, salve esta página no seu celular e computador e coloque a mão na massa!

Crepe de chocolate: como fazer

Crepe de chocolate

Lápis e papel na mão? Hora de anotar essas receitas deliciosas.

Receita 1

Para esta receita, você vai precisar de:

  • 1 xícara de leite
  • 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de cholate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 ovo
  • Óleo para untar
  • Calda de chocolate

Para o preparo, será preciso:

  1. Bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e coloque 2 colheres de sopa da massa.
  3. Deixe fritar até começar a soltar dos lados.
  4. Vire e termine de fritar.
  5. Repita a operação até acabar a massa.
  6. Dobre o crepe duas vezes e regue com a calda.
  7. Sirva.

Receita 2

Para a sua segunda receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  •  1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • ½ xícara (chá) de água
  • ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
  •  1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • Óleo

Para executar a sua receita e deixá-la pronta, você precisa fazer o seguinte:

  1. No liquidificador, bata os 5 primeiros ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo.
  3. Coloque 2 colheres de massa e deixe fritar até começar a soltar dos lados.
  4. Vire e termine de fritar.
  5. Repita a operação até acabar a massa.
  6. Enrole cada crepe e vá colocando em uma travessa.
  7. Regue os crepes com a calda.

Receita 3 de crepe de chocolate

Para a sua receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de água
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • chocolate (nutella)/ quanto quiser

Para o preparo da receita, você precisa:

  1. Prepare a massa básica. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  2. Leve ao fogo uma frigideira de 22 cm de diâmetro, molhada com un pouco de olio, por um minuto ou até esquentar bem.
  3. Retire a frigideira do forno, despeje 1/4 de xícara da massa e incline-a para os lados até cobrir todo o fundo.
  4. Volte ao fogo, deixe dourar ligeiramente e vire para dourar o outro lado.
  5. Repita com o restante da massa e reserve.
  6. Coloque o chocolate encima da crepe e depois dobre ou enrole.

Receita 4

Para a sua quarta receita, você precisa de:

  • ½ xícara de farinha de trigo;
  • ½ xícara de açúcar;
  • 3 colheres de cacau amargo em pó;
  • ¼ xícara de leite;
  • 1 colherinha de baunilha;
  • uma pitada de sal.

Para o preparo, é necessário que:

  1. Para preparar os crepes de chocolate, misture bem todos os ingredientes e bata-os durante uns 5 minutos, até que fique uma mistura suave.
  2. Depois cubra com papel filme e deixe na geladeira durante umas 2 horas.
  3. Esquente bem uma frigideira de teflon e coloque ¼ xícara da massa e cozinhe-a durante 2 minutos, depois vire e cozinhe durante mais 2 minutos.
  4. Cozinhe toda a massa.
  5. Para rechear os crepes de chocolate, coloque-lhes 3 ou 4 colheradas de sorvete, bem cheias, no meio.
  6. Depois dobre cada lado para o meio, cubra com calda de chocolate e rodelas de morango.