Bolo de mandioca
setembro 17, 2019

Bolo de mandioca

Por LandCasual

Neste artigo você vai ver como fazer um bolo de mandioca, bolo bem tradicional brasileiro feito deste ingrediente que também é conhecido como aipim dependendo da região do país.

Como fazer bolo de mandioca

Como fazer bolo de mandioca

Os ingredientes rendem um bolo completo.

Ingredientes:

  • 1 colher de fermento em pó;
  • 1 pacote de coco ralado;
  • 1 pacote de queijo ralado;
  • 1 xícara e meia de açúcar;
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo;
  • 3 colheres de manteiga;
  • 3 xícaras de mandioca ralada;
  • 4 ovos.

Como preparar:

  • O primeiro passo é bater a manteiga com o açúcar e os ovos no liquidificador ou batedeira, depois misture com a mandioca ralada, e depois junte com a farinha e o fermento;
  • Logo após, coloque o coco ralado e o queijo ralado;
  • Por fim, asse em uma forma untada em forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

Bolo de mandioca fofo

Caso não tenha aprendido ainda, assista o vídeo abaixo e aprenda a fazer o bolo bem fofinho.