Veja aqui como fazer uma maravilhosa torta de sorvete que é ótima para você comer depois daquele almoço gostoso entre a família.

Receita de torta de sorvete

Torta de sorvete

Você vai demorar mais ou menos 30 minutos para fazer esta receita.

Ingredientes da torta:

  • 1 creme de leite;
  • 1 leite condensado;
  • 2 colheres de maisena;
  • 4 ovos;
  • 500 ml de leite.

Ingredientes da calda:

  • 3 colheres de Nescau ou Toddy;
  • 100 ml de leite.

Como preparar:

  1. Primeiramente bata em um liquidificador o leite condensado, junto com a maisena, o leite e as gemas de ovo;
  2. Posteriormente coloque na panela a mistura e leve ao fogo até formar um creme. Mexa sem parar, desligue e deixe esfriar;
  3. Em seguida, bata as claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata na batedeira por 5 minutos;
  4. Após ter feito isso, coloque em uma de forma de pudim com a calda e leve ao congelador para gelar;
  5. Para fazer a calda, caso você não saiba, deve-se misturar o Nescau com o leite e levar ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe sobre o fundo de uma forma de pudim.

Torta de sorvete simples e rápida

Se você não aprendeu através da receita escrita agora você vai aprender através de um vídeo.

Neste vídeo a Dayse Paparoto mostra com detalhes como fazer esta torta.