Veja o passo a passo de como fazer torta de maçã, uma torta bem deliciosa que é ótima para ser servida no dia a dia ou mesmo em uma ocasião especial.
Como fazer torta de maçã
Os ingredientes rende uma torta completa.
Ingredientes da massa:
- 1 colher de margarina;
- 1 pacote e meio de bolacha maisena.
Ingredientes para o doce de maçã:
- 1 colher de suco de limão;
- 2 colheres de canela;
- 9 colheres de açúcar;
- 11 maçãs sem casca e raladas.
Ingredientes para o creme:
- 1 lata de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 4 gemas;
- Baunilha a gosto.
Como preparar:
- Vamos começar triturando as bolachas no liquidificador e coloque a margarina até obter uma farofa úmida e homogênea;
- Depois forre a base da forma de fundo removível e reserve;
- Em seguida leve ao fogo a maçã ralada, o açúcar e o limão. Cozinhe até a água secar;
- Agora acrescente a canela e deixe esfriar um pouco, logo após espalhe sobre a base de biscoito;
- Leve ao fogo o leite condensado, as gemas, a baunilha e mexa bem até engrossar;
- Nesta etapa, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, posteriormente despeje em cima do doce de maçã e polvilhe canela por cima caso seja do seu desejo;
- Por fim, leve a torta para assar em forno pré aquecido em 180 graus por 20 minutos. Passado o tempo coloque na geladeira, deixe esfriar e sirva gelado.
Torta de maçã americana
Neste vídeo do canal Bolos Bafônicos você vai aprender a fazer a versão americana desta torta, é a versão mais clássica e tão deliciosa quanto a anterior.