Veja o passo a passo de como fazer uma magnífica torta trufada de morango e chocolate que é bastante saborosa e cabe bem em uma sobremesa.
Torta trufada de morango com chocolate
Rende uma torta completa.
Ingredientes:
- 2 colheres de cacau em pó;
- 3 colheres de manteiga;
- 3 colheres de nesquik;
- 3 latas de leite condensado;
- 100 g de creme de leite;
- 100 g de raspas de chocolate;
- 120 g de manteiga;
- 200 g de biscoito maisena.
Como preparar:
- Primeiramente bata os biscoitos em um liquidificador até formar uma farofa, depois adicione a manteiga e bata por mais 1 minuto;
- Depois despeje em uma forma de fundo removível, cobrindo o fundo e a borda. Asse em forno pré aquecido a 200 graus por 5 minutos. Reserve para amornar;
- Em uma panela, despeje 2 latas de leite condensado, 2 colheres de manteiga e o nesquik. Leve ao fogo médio. Mexa sempre até começar a desgrudar da panela;
- Acrescente o creme de leite e siga mexendo, até começar a desgrudar da panela novamente;
- Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e o cacau. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo;
- Siga mexendo por cerca de 3 minutos e reserve para esfriar;
- Faça bolinhas e coloque no fundo da massa e coloque por cima a mistura de morango;
- Cubra com raspas de chocolate e leve para a geladeira por cerca de 2 horas. Você também pode adicionar frutos de morango por cima para deixar mais bonito e gostoso.
Torta trufada de leite ninho com morango
No vídeo abaixo você aprenderá a fazer a versão da torta trufada com leite ninho que também fica bem gostosa.
