Neste artigo você vai aprender a fazer um sensacional bolinho de chuva que fica igual ao que sua avó fazia na sua infância.

Bolinho de chuva

Receita de bolinho de chuva

Rende cerca de 8 bolinhos.

Ingredientes:

  • 1 colher de canela para polvilhar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 litro de óleo para fritar;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 xícara de leite;
  • 2 ovos;
  • 2 xícaras e meia de farinha de trigo;
  • 3 colheres de açúcar para polvilhar.

Como preparar:

  1. O primeiro passo minha gente é misturar todos os ingredientes e permanecer mexendo bem até formar uma massa bem homogênea;
  2. Em seguida, você vai deixar aquecer em uma panela com muito óleo para que os bolinhos de chuva possa boiar;
  3. Depois quando o óleo estiver bastante quente, você vai botando pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem;
  4. Logo após, coloque os bolinhos sobre papel toalha e depois passe no açúcar com canela;

Bolinho de chuva simples

Neste vídeo de apenas um minuto e trinta segundos você vai aprender a fazer a receita rapidamente de modo simples.

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