Veja como fazer um bolo de banana bem gostoso que você e as pessoas irão adorar comer em qualquer horário do dia, independente de qualquer coisa.
Como fazer bolo de banana
Os ingredientes rende um bolo completo.
Ingredientes da massa:
- 1 colher de fermento químico;
- 1 xícara de leite;
- 2 xícaras de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 3 ovos;
- 7 bananas;
- Meia xícara de óleo.
Ingredientes da cobertura:
- 3 colheres de açúcar;
- Meia xícara de água quente.
Como preparar:
- Vamos começar fazendo a cobertura. O primeiro passo é adicionar em uma panela o açúcar e misturar até derreter;
- Depois é para despejar água quente e mexer até que o açúcar dissolva;
- Agora deixe engrossar até que chegue ao ponto de calda;
- Para a massa, vamos começar batendo em um liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite;
- O próximo passo é acrescentar a farinha de trigo ao poucos e continuar batendo até obter uma massa fina e homogênea;
- Você deve acrescentar o fermento por último e bater na velocidade minima do liquidificador;
- Logo após unte uma forma com margarina e farinha;
- Despeje o caramelo e as bananas cortadas em rodelas;
- Por fim, leve para assar em forno médio em 180 graus, pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Bolo de banana com aveia
No vídeo abaixo você vai aprender a fazer a versão deste bolo com aveia, que também fica muito gostosa e tem menos calorias que a versão tradicional.
