Quer aprender a fazer pipoca gourmet para vender e lucrar muito? Aqui você vai ver o passo a passo de como montar o seu próprio negócio de pipocas gourmet.
Como fazer pipoca gourmet para vender
O primeiro passo para ter o seu negócio é aprender a fazer as receitas de pipoca gourmet para vender, aprenda abaixo a fazer as mais vendidas:
Pipoca gourmet de leite ninho para vender
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de leite ninho;
- 1 xícara de milho de pipoca;
- 1 xícara de água;
- Meia xícara de óleo.
Como preparar:
- Para começar, você deve colocar o óleo junto com a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande, mexer bem e levar ao fogo;
- Quando a pipoca começar a estourar, sacuda a panela um pouco para misturar e deixe no fogo até que se estoure todas;
- O ponto ideal para desligar é quando as pipocas demorarem mais que 5 segundos para estourar;
- Quando estiver pronta, para finalizar você deve ir colocando a pipoca em um recipiente e adicionando o leite ninho por cima, formando camadas para deixar a pipoca bem recheada.
Receita de pipoca gourmet para vender
Agora vamos mostrar a receita mais vendida que é a pipoca gourmet de Nutella.
Ingredientes:
- 1 xícara de milho de pipoca;
- 2 colheres de manteiga;
- 4 colheres de açúcar de confeiteiro;
- 5 colheres de Nutella;
- Meia barra de chocolate de sua preferência.
Como preparar:
- Primeiramente derreta a barra de chocolate junto com a manteiga e a Nutella no microondas;
- Agora faça a pipoca normalmente, colocando ela em uma panela grande junto com o óleo e deixando ela estourar;
- Quando a pipoca estiver pronta derrame o chocolate por cima e salpique o açúcar de confeiteiro.
Como embalar pipoca gourmet para vender
Para embalar a pipoca gourmet em saquinhos você irá precisar comprar uma bomba plástica a vácuo que também é conhecida como sugadora de ar, este aparelho suga o ar de dentro dos saquinhos e lacra ele, deixando as pipocas conservadas e com um maior tempo de validade sem deixar de ser crocante.
Segue abaixo algumas imagens que mostram embalagens de pipoca gourmet para vender:
Embalagens bonitas chamam a atenção e fidelizam os clientes, tornam a experiência de comer pipoca ainda melhor.
Como conservar pipoca gourmet para vender
O ideal para conservar as pipocas e deixar elas crocantes por mais tempo que o comum é embalar elas em uma embalagem hermética que é o tipo de embalagem que não contém ar dentro. Este tipo de saquinho é um pouco mais caro mas faz com que a pipoca fique crocante por mais tempo.
O que faz a pipoca murchar e perder a qualidade é a exposição ao ar, então assim que feito, procure embalar ela o mais rápido possível.
Uma dica ótima para quem quer conservar pipoca gourmet para vender é comprar um selador de embalagem, este aparelho fecha o saquinho bem direito impedindo que entre ar e murche a pipoca.
Onde vender
Você deve vender em lugares com bastante movimento, os melhores lugares são:
- Frente de escola;
- Frente de fábricas ou grandes empresas;
- Hospitais;
- Parques;
- Ponto de ônibus;
- Praças;
- Shows e festas;
- Universidades.
Um outro modelo de negócio é você fazer pipoca gourmet para vender como lembrança ou lanche de aniversário, para isto você deve divulgar o seu trabalho e preço em grupos de Facebook ou Whatsapp.
Você também pode criar um perfil no Instagram para que seus futuros clientes lhe encontrem e vejam como é bonita suas pipocas, este trabalho de divulgação nas redes sociais é importante e costuma trazer bastante clientes.
Outro método de divulgação que você pode fazer é criar panfletos e distribuir em locais movimentados, ou sair colocando na caixa de Correios das casas, assim as pessoas irão ver o seu serviço e quando precisar irão lhe procurar para fazer as pipocas gourmet.
Por quanto vender
O preço para vender uma pipoca gourmet varia de R$ 5,00 a R$ 15,00 dependendo do sabor, da quantidade ou da região.
Para saber por quanto vender exatamente você tem que calcular o valor que gasta para fazer e adicionar o seu lucro. Normalmente o valor que se gasta para fazer é baixo, portanto o lucro costuma ser alto, principalmente se você vender muitos pipocas no dia.
Curso de pipoca gourmet
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Muito legau essas receita vou faser