Bolo de fubá com queijo

Aprenda a fazer um delicioso bolo de fubá com queijo que é maravilhoso para ser degustado no lanche da tarde ou mesmo como uma sobremesa do almoço ou janta.

Como fazer bolo de fubá com queijo

Siga a receita abaixo que o bolo vai ficar igual o da vovó!

Ingredientes necessários:

• 1 colher de fermento;
• 1 xícara de queijo ralado;
• 1 xícara e meia de farinha de trigo;
• 1 xícara e meia de fubá;
• 2 colheres de margarina;
• 3 ovos;
• 3 xícaras de açúcar;
• 4 xícaras de leite.

Como preparar:

1. O primeiro passo é bater as claras do ovo em neve até ficar bem firme;
2. O próximo passo é bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem misturado;
3. Agora coloque a mistura em uma assadeira untada e um pouco enfarinhada;
4. Para finalizar basta colocar em forno médio e deixar por cerca de 45 minutos.

Bolo de fubá com queijo e goiabada

Ingredientes:

• 1 colher de fermento;
• 1 xícara de açúcar;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1 xícara de fubá;
• 1 xícara de leite;
• 1 xícara de óleo;
• 3 ovos;
• 100 g de goiabada;
• 100 g de queijo minas em cubos.

Como fazer bolo de fubá com queijo e goiabada:

1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o fubá, a farinha, o açúcar, o óleo e bata até que se forme uma misture homogênea;
2. Após desligar o liquidificador adicione o fermento e com uma colher mexa bem;
3. Agora unte a forma, coloque a massa dentro e por cima adicione os cubos de goiabada e o queijo minas;
4. Para finalizar basta colocar em forno médio e deixar assar por cerca de 40 minutos.