Aprenda a fazer um delicioso bolo de fubá com queijo que é maravilhoso para ser degustado no lanche da tarde ou mesmo como uma sobremesa do almoço ou janta.

Bolo de fubá com queijo ralado

Como fazer bolo de fubá com queijo

Siga a receita abaixo que o bolo vai ficar igual o da vovó!

Ingredientes necessários:

  • 1 colher de fermento;
  • 1 xícara de queijo ralado;
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo;
  • 1 xícara e meia de fubá;
  • 2 colheres de margarina;
  • 3 ovos;
  • 3 xícaras de açúcar;
  • 4 xícaras de leite.

Como preparar:

  1. O primeiro passo é bater as claras do ovo em neve até ficar bem firme;
  2. O próximo passo é bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem misturado;
  3. Agora coloque a mistura em uma assadeira untada e um pouco enfarinhada;
  4. Para finalizar basta colocar em forno médio e deixar por cerca de 45 minutos.

Bolo de fubá com queijo e goiabada

Bolo de fubá com queijo e goiabada

Ingredientes:

  • 1 colher de fermento;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 xícara de fubá;
  • 1 xícara de leite;
  • 1 xícara de óleo;
  • 3 ovos;
  • 100 g de goiabada;
  • 100 g de queijo minas em cubos.

Como fazer bolo de fubá com queijo e goiabada:

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o fubá, a farinha, o açúcar, o óleo e bata até que se forme uma misture homogênea;
  2. Após desligar o liquidificador adicione o fermento e com uma colher mexa bem;
  3. Agora unte a forma, coloque a massa dentro e por cima adicione os cubos de goiabada e o queijo minas;
  4. Para finalizar basta colocar em forno médio e deixar assar por cerca de 40 minutos.