Veja aqui como fazer uma maravilhosa torta de sorvete que é ótima para você comer depois daquele almoço gostoso entre a família.
Torta de sorvete
Você vai demorar mais ou menos 30 minutos para fazer esta receita.
Ingredientes da torta:
- 1 creme de leite;
- 1 leite condensado;
- 2 colheres de maisena;
- 4 ovos;
- 500 ml de leite.
Ingredientes da calda:
- 3 colheres de Nescau ou Toddy;
- 100 ml de leite.
Como preparar:
- Primeiramente bata em um liquidificador o leite condensado, junto com a maisena, o leite e as gemas de ovo;
- Posteriormente coloque na panela a mistura e leve ao fogo até formar um creme. Mexa sem parar, desligue e deixe esfriar;
- Em seguida, bata as claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata na batedeira por 5 minutos;
- Após ter feito isso, coloque em uma de forma de pudim com a calda e leve ao congelador para gelar;
- Para fazer a calda, caso você não saiba, deve-se misturar o Nescau com o leite e levar ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe sobre o fundo de uma forma de pudim.
Torta de sorvete simples e rápida
Se você não aprendeu através da receita escrita agora você vai aprender através de um vídeo.
Neste vídeo a Dayse Paparoto mostra com detalhes como fazer esta torta.
