O bombom ouro branco é um dos favoritos da maior parte das pessoas. Por isso, pensando nessa predileção dentro de uma caixa de chocolate, vou ensinar a fazer uma deliciosa torta de ouro branco para animar os seus finais de semana e, ainda por cima, poder abastecer o seu negócio com uma novidade muito doce!
Torta ouro branco: receitas
Lápis e papel na mão para anotar essas deliciosas receitas, muito fáceis de fazer e completamente deliciosas!
Receita 1
Para esta receita, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- Leite de gado medido na lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 4 claras
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 15 bombons ouro branco
- 6 colheres de sopa de chocolate
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 copo de leite 100 ml
Para o preparo, será preciso:
- Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- Depois acrescente o creme de leite, mexa até ficar homogêneo e disponha em um refratário retangular pequeno.
- Pique os bombons tendo o cuidado de deixar um para enfeitar a última camada.
- Distribua sobre o creme branco.
- Prepare o creme preto levando ao fogo o leite, o amido, o açúcar e o chocolate.
- Mexa até engrossar.
- Disponha sobre a camada de bombons.
- Por último prepare o chantilly batendo as claras em neve com o açúcar.
- Espalhe o chantilly e coloque o bombom partido em cruz no centro da torta.
Receita 2
Para a sua segunda receita de torta ouro branco, você vai precisar de:
Para a sua receita, você precisa seguir o passo a passo:
- Para fazer gelado ouro branco, comece por levar o leite a fogo médio em uma panela. Junte o leite condensado, as gemas de ovo e o amido de milho. Misture tudo até engrossar bem (cerca de 15 minutos).
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Desligue o fogo e junte uma lata de creme de leite. Misture até obter um creme bem homogêneo e transfira metade do creme de gelado outro branco para um refratário.
- Adicione o chocolate em pó à mistura que resta na panela e misture bem até formar um creme de chocolate lisinho. Com uma concha, distribua o creme de chocolate sobre o creme branco. Para mesclar as camadas, espete um garfo e vire os cremes.
- Pique o bombom ouro branco, deixando alguns pedaços grandes e coloque sobre o creme de chocolate. Derreta o chocolate branco no microondas e misture com a outra lata de creme de leite até obter um creme uniforme. Coloque a mistura sobre as outras camadas da sobremesa.
- Se desejar, pode substituir o chocolate branco por outro da sua preferência.
- Coloque o gelado de ouro branco na geladeira para solidificar por uma hora e está pronto a servir!
- Se desejar, decore com bombom ouro branco picado no topo.
