Aprenda a fazer um saboroso mingau de milho verde que tanto os adultos como as crianças adoram e gostam de comer em todas as horas.
Como fazer mingau de milho verde
Rende um mingau para 8 pessoas.
Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 2 xícaras de açúcar;
- 6 espigas de milho;
- Canela em pó;
- Meia colher de sal.
Como preparar:
- O primeiro passo é corta os grãos de milho, colocar no liquidificador e bater com 1 litro de leite;
- Depois coe em uma peneira fina, é importante ser fina pois uma mais grossa pode deixar passar ingredientes que engasgam;
- Em seguida junte todos os ingredientes em uma panela, menos a canela em pó;
- Após isto leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência de mingau;
- Ainda quente distribua em travessas de sobremesa e salpique canela em pó por cima, ou achocolatado se for de sua preferência;
- Leve para gelar e consuma quando estiver frio.
Receita de mingau de milho verde
Assista o vídeo abaixo para aprender a fazer caso você não tenha aprendido ainda.
