O espetinho doce é uma sugestão bastante simples e deliciosa para quem quer dar uma festa, mas não sabe como preparar o cardápio. Dessa maneira, você pode fazê-los sem ter medo de errar, afinal, a receita é bastante simples e pode render vários petiscos doces como esse. As crianças vão adorar!
Para quem gosta de caprichar nas festas e ainda inovar no cardápio para surpreender os convidados, está é uma ótima sugestão. Além de não demandar muito tempo na cozinha, você pode utilizar elementos encontrados na sua própria casa. Venha conferir algumas das melhores receitas.
Espetinho doce: como fazer?
Se você está procurando uma receita simples, que pode ser feita para as crianças e para as festas de aniversário delas, então veio ao local certo. Com apenas alguns ingredientes e pouco tempo de espera, você consegue obter uma sobremesa incrível, bonita e que compõe perfeitamente com a decoração do local da festa.
Então, se você também pretende transformar isso em um negócio, saiba que é bastante rentável e que você poderá ter muito retorno com isso. São muitas as ocasiões que pedem o espetinho doce para compor a alimentação dos convidados, bem como decorar as mesas de festas infantis.
Vamos às receitas?
Receita 1: mini panquecas
Para a receita, você precisa de:
- 1 e ¼ xícara de farinha de trigo.
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó.
- 1 colher (sopa) de açúcar.
- 1/2 colher (sobremesa) de sal.
- 1 ovo batido.
- 1 e ¼ xícara de leite.
- 1 colher (sopa) de óleo.
Para o preparo, será necessário:
- Misturar cuidadosamente os ingredientes secos e reservar.
- Misturar o ovo batido, o leite e o óleo.
- Mexer lentamente até que umedeça os ingredientes secos.
- Para um ponto ideal, o recomendado é que a massa fique um pouco empelotada e grossa.
- Mexer nas laterais para que não acabe queimando e ficando com um gosto estranho na hora de passar nos espetinhos.
- Untar com óleo uma frigideira e, em fogo médio, adicionar uma porção de massa para fritar.
- Fazer mini panquecas um pouco maiores, utilizando fatias de banana para colocar no espetinho.
Receita 2: espetinho doce de uva com chocolate
Para esta receita, você vai precisar de:
- Uma porção de uvas a gosto.
- 1 lata de leite condensado.
- 1 colher (sopa) de manteiga.
- 1 tablete de chocolate ao leite.
- 1 tablete de chocolate meio amargo.
- Manteiga para untar.
- Palitos de churrasco.
Para a montagem, será preciso:
- Misturar, em uma panela em fogo baixo, a manteiga e o leite condensado.
- Mexer até que comece a desprender do fundo.
- Untar com manteiga um prato e despejar a mistura até que ela esteja fria.
- Fazer pequenas porções de brigadeiro branco e colocar uma uva dentro.
- Fechar as bolinhas, colocando-as em um palito de churrasco, uma após a outra, como se fosse carne.
- Reservar. Em uma panela a parte, derreter, em banho-maria, os dois tabletes de chocolate até que fiquem uniformes.
- Assim que estiverem prontos, mergulhar os espetinhos doces com o chocolate até que obtenha uma boa cobertura.
- Para que a consistência fique um pouco melhor, levar à geladeira até que a crosta fique mais rígida.
