A gelatina colorida é, de fato, uma das sobremesas mais gostosas e versáteis, feitas com ingredientes tradicionais presentes em qualquer residência, além de super baratos. Dificilmente alguém não terá algum dos itens a baixo, e por isso, listei um passo a passo perfeito para aproveitar e se divertir com estas receitas super fáceis.
Gelatina colorida: Receitas
Você já está preparado para fazer as melhores receitas de Gelatina colorida na sua casa? Então não esqueça de anotar tudinho com papel e caneta!
Receita 1
Para a sua primeira receita, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
- 5 caixinhas de gelatina de diferentes sabores (eu usei limão, abacaxi, cereja, tutti-fruti e uva)
- 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
- 1 lata de leite consensado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)
Para o preparo, será necessário:
- Prepare as gelatinas com sabor conforme explicado na embalagem, porém utilizando metade da água indicada (só 250 ml. Ferve 150 ml para misturar o pó e depois acrescenta mais 100 ml, fria, para cada uma).
- Deixe na geladeira até endurecerem (duas horas).
- No liquidificador bata o creme de leite junto com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada como indica a embalagem (com 5 colheres de água e leva ao microondas por 15 segundos). Reserve.
- Com uma faca corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha. Despeje por cima o creme do liquidificador e misture devagar.
- Despeje tudo em uma forma onde irá servir ou para desenformar, em forma de pudim com buraco no meio ou de pão, molhada com água.
- Leve à geladeira por duas horas, pelo menos. Desenforme e sirva.
- Se preferir coloque em uma travessa e sirva sem desenformar.
Receita 2 ( Gelatina colorida em camadas)
Para a sua receita, tenha em mãos os seguintes ingredientes:
- caixa de gelatina em pó sabor amora
- 900ml de água quente
- 900ml de água gelada
- 1 lata e meia de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-fruti
- 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
- 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
- Uma caixa de gelatina em pó sabor tangerina
- Óleo para untar
Para o preparo da sua receita, será necessário:
- Dissolver a gelatina de amora em 150ml de água quente e em seguida, adicione mais 150ml de água gelada.
- Despejar e dividir tudo no fundo de uma fôrma média, de buraco no meio, decorada e untada com óleo.
- Levas ao congelador por 10 minutos.
- Misture a outra metade com 6 colheres (sopa) de leite condensado, e 4 colheres (sopa) de leite de coco.
- Coloque tudo com muito cuidado, deixando escorrer pelas paredes da fôrma e volte ao congelador por 15 minutos.
- Repita todo esse processo com todas as gelatinas da maneira que preferir.
- Cubra com um filme plástico e deixe na geladeira por 12 horas.
- Desenforme e aproveite esta maravilha.
